Sommerfest in Eberswalde
Wenn die Tage länger werden und Terrassen und Innenhöfe sich beleben, fragen sich viele Unternehmen in Eberswalde, wie sie Team und Geschäftspartnern danken können. Ein Sommerfest Catering in Eberswalde nimmt Ihnen dabei die Arbeit ab: Sie müssen weder am Grill stehen noch Getränke schleppen, sondern haben Zeit für Ihre Gäste.
Ob Grillbuffet auf dem Firmengelände, Gartenparty mit Fingerfood oder ein Firmensommerfest mit Cocktailstation für Kunden und Partner: Wir übernehmen Planung, Zubereitung sowie Auf- und Abbau für Ihre Firmenveranstaltung in Eberswalde und Umgebung.
Nicht jedes Sommerfest braucht ein Catering-Team, das sagen wir ganz offen. Eine kleine, lockere Runde unter Kollegen kommt mit einem Grillbuffet in Eigenregie oft gut zurecht. Mit mehr Gästen, knappem Zeitplan oder Fragen der Lebensmittelsicherheit lohnt sich Unterstützung schnell, besonders an heißen Tagen, an denen die Kühlkette zählt.
Vom ersten Gespräch bis zum Abbau nach dem Fest bekommen Sie bei uns den All-inklusive-Service: Wir kümmern uns um Speisen, Getränke, Personal und Ablauf, verlässlich und mit Sinn für die Kleinigkeiten, an denen man ein gutes Firmenfest erkennt.
Ihr Sommerfest – planbar, egal wie groß
Sie planen ein Fest für 20 Kolleginnen und Kollegen auf der Dachterrasse oder für 200 Gäste im Firmenpark? Wir stimmen Konzept, Personal und Aufbau auf die Größe Ihrer Veranstaltung ab. Beim klassischen BBQ & Grillfest, also dem BBQ Catering für Sommerfeste, liegt der Aufwand meist bei rund 25 bis 70 Euro pro Person; was genau anfällt, hängt von der Fleisch- und Fischauswahl, den Beilagen und der Grillstation vor Ort ab. Setzen Sie auf ein höherwertiges Buffet mit Live-Cooking und Fingerfood-Stationen samt passenden Getränken, sollten Sie eher mit 80 bis 150 Euro pro Person kalkulieren.
Wie viel Vorlauf braucht Ihr Sommerfest?
Rechnen Sie so: Für kleine Feiern mit bis zu etwa 30 Personen reichen in der Regel vier bis sechs Wochen. Sommerfeste mit 30 bis 100 Gästen sollten Sie acht bis zwölf Wochen vorher anstoßen, damit Personal, Ausstattung und gegebenenfalls eine Außen-Location fest gebucht sind. Ab 100 Personen empfehlen sich drei bis sechs Monate Vorlauf. Gefragt sind vor allem Termine von Mitte Juni bis Anfang September, und Unternehmen bevorzugen Donnerstage und Freitage, weshalb diese Tage in der Hochsaison zuerst vergeben sind.
Ein Spartipp: Feiern Sie auf dem eigenen Firmengelände, fällt die Miete für eine externe Location weg. Das eingesparte Budget können Sie in bessere Speisen oder in Unterhaltung investieren.
Klicken Sie auf den Button und schildern Sie uns in wenigen Zeilen Ihr Vorhaben – wir melden uns mit einem unverbindlichen Angebot für Ihr Catering in Eberswalde.
Wir gehen Ihre Angaben in Ruhe durch und schicken Ihnen ein unverbindliches Angebot, das zu Anlass, Gästezahl und Budget passt. In Ruhe vergleichen und entscheiden – ganz ohne Verpflichtung.
Haben Sie sich entschieden, übernehmen wir Planung, Lieferung und Service. Sie feiern – wir sorgen dafür, dass Ihr Catering in Eberswalde reibungslos läuft!
Sommerfest für Ihr Team
Bei einem Sommerfest sagt das Unternehmen Danke, ohne förmlich zu werden: Statt einer Ansprache im Konferenzraum sitzt das Team draußen bei gutem Essen zusammen. Auf der Speisekarte steht vom klassischen Grillteller bis zur vegetarischen oder veganen Alternative, was zu Ihrer Belegschaft passt, und hungrig geht niemand nach Hause.
Die Speisen bereiten wir frisch zu, transportieren sie in geeigneten Warmhalte- und Kühlbehältern und liefern und servieren im Raum Eberswalde zuverlässig, ob auf der Dachterrasse, im Innenhof oder im Grünen vor der Stadt. Auf Wunsch stimmen wir Menge und Zeitpunkt der Ausgabe auf Ihr Programm ab.
Sommerfest für Kunden und Geschäftspartner
Mit Kunden und Partnern als Gästen ändern sich die Ansprüche: Der erste Eindruck zählt, der Ablauf muss stimmen, und das Angebot soll auch anspruchsvolle Gäste überzeugen. Das übernehmen wir komplett, mit warmen und kalten Speisen, einer Cocktail- oder Aperitif-Station und geschultem Servicepersonal.
Wenn Verpflegung, Geschirr und Personal von einem Anbieter kommen, haben Sie bei Ihrem Firmensommerfest den Kopf frei für Ihre Gäste und nicht für die Logistik.
Das richtige Format für Ihr Sommerfest
Erzählen Sie uns von Anlass, Gästezahl und Ort, dann entwerfen wir ein passendes Event-Konzept. Ob Grillbuffet, mediterranes Live-Cooking, eine Fingerfood-Runde zum Herumstehen oder ein gesetztes Buffet mit Sitzplätzen: Kein Sommerfest gleicht dem anderen, und unsere Arrangements sind entsprechend individuell, ob klassisch, vegetarisch, vegan oder als Mischung.
Worauf Sie bei einem Sommerfest im Freien achten sollten
Einige praktische Fragen klären Sie am besten früh in der Planung:
- Schlechtwetter-Variante: Pavillon, Zelt oder ein Ausweichraum sollten von Beginn an eingeplant sein. Wir beraten Sie zu passenden Aufbauten.
- Strom und Wasser am Veranstaltungsort, vor allem für Grillstationen und die Kühlung.
- Bei einem Fest auf öffentlicher Fläche oder mit vielen Gästen im Freien kann eine Anmeldung bei der Stadt erforderlich sein. Hinweise zur Anmeldung öffentlicher Veranstaltungen in Eberswalde hält das Serviceportal der Stadt bereit.
- Offene Buffets unterliegen der Pflicht zur Allergenkennzeichnung; ein Merkblatt zur Allergenkennzeichnung stellt das Bundesministerium bereit. Bei unseren Buffets übernehmen wir die Kennzeichnung standardmäßig.
- Helfen eigene Kolleginnen oder Kollegen am Grill oder an der Ausgabe mit, greifen besondere Hygieneregeln. Wer dafür belehrt sein muss, erklärt der Landkreis Barnim.
Zur Abrundung die passenden Getränke
Zu den Speisen gehört die richtige Getränkeauswahl in Eberswalde, von alkoholfreien Sommer-Drinks bis zur Cocktailbar. Welche Getränke zu Ihrem Menü und Ihrem Sommerfest passen, besprechen wir gern mit Ihnen.
Häufige Fragen zum Sommerfest Catering
Ab welcher Gästezahl lohnt sich Sommerfest Catering durch einen Profi?
Es gibt keine feste Mindestzahl. Sobald etwa 15–20 Gäste kommen, kosten Einkauf, Zubereitung und Aufbau in Eigenregie so viel Zeit, dass sich Profis lohnen; bei größeren Feiern spielt außerdem die Lebensmittelsicherheit eine Rolle.
Wie gehen Sie mit schlechtem Wetter um?
Eine Ausweichlösung planen wir von Beginn an mit ein, sei es Pavillon, Zelt oder ein Raum in Ihren Räumlichkeiten. Sprechen Sie uns früh darauf an, dann können wir Personal und Equipment darauf abstimmen.
Werden vegane und vegetarische Gäste gleichwertig versorgt?
Ja. Vegane und vegetarische Gerichte gehören bei uns von Anfang an als eigene Gänge zur Planung, nicht als Beilage, und am Buffet kennzeichnen wir die Allergene korrekt.
Stellen Sie Geschirr, Gläser und Servicepersonal?
Auf Wunsch ja: Geschirr, Gläser, Mobiliar und geschultes Servicepersonal gehören zu unserem All-inklusive-Service, sodass für Sie nichts zu organisieren bleibt.
Mit welchen Kosten pro Person ist bei einem Sommerfest in Eberswalde zu rechnen?
Das hängt vom Format ab. Ein klassisches Grillbuffet liegt meist bei rund 25 bis 70 Euro pro Person, ein hochwertigeres Buffet mit Live-Cooking eher bei 80 bis 150 Euro. Nennen Sie uns Gästezahl und Wünsche, dann erhalten Sie ein unverbindliches Angebot.
Ist ein klassisches Grillbuffet für das Firmensommerfest möglich?
Ja, das Grillbuffet ist bei Firmensommerfesten in Eberswalde ein häufig gewähltes Format. Bei Bedarf kombinieren wir es mit einer Cocktail- oder Aperitif-Station, mit Fingerfood oder kalten Platten, je nachdem, was zu Anlass und Geschmack passt.
Eberswalder Gastgeber über uns
„Für meinen Geburtstag habe ich verschiedene Wrap Variationen bestellt, von klassisch über vegetarisch bis glutenfrei war alles problemlos machbar. Dementsprechend konnte ich alle meine Gäste zufrieden stellen und jeder kam auf seine Kosten. Die Wraps waren frisch zubereitet und geschmacklich einfach top. Gerne wieder!“
Markus Heffner
aus Eberswalde
„Toller Service, freundlich, schnell und unkompliziert. Es wird jeder Wunsch erfüllt und fast alles möglich gemacht (ich habe noch kein 'geht nicht' gehört). Das Team ist supernett, alles hat wie versprochen geklappt, und Preis/Leistung sind auch vollkommen in Ordnung. Wir werden auf alle Fälle wieder mit Euch zusammenarbeiten!“
Nadja Hecht
aus Britz
„Tausend Dank für eine unvergessliche Hochzeit! Wir haben die Leckereien für unsere Hochzeit mit einem Grillbuffet gebucht und das Essen (auch die Vor- und Nachspeisen) waren sensationell. Auch die komplette Kommunikation im Vorfeld – vor allem jetzt während Corona Zeiten – war super. Das Servicepersonal war sehr freundlich. Wir können das Catering und den Service somit jedem ans Herzen legen.“
Micha Häß
aus Eberswalde
„Von Anfang an wurden wir sehr freundlich und offen beraten. Wir wollten alle Speisen vegetarisch und wurden mit kreativen Ideen überrascht. Selbst kritische Gäste waren vom Essen begeistert. Herauszuheben war auch der Service, das Personal war sehr aufmerksam und professionell. Wir können das Eberswalder Catering wärmstens empfehlen.“
Arne Franz
aus Eberswalde
„Vielen Dank an das gesamte Team. Die Betreuung war sehr freundlich und unkompliziert, die Lieferung zuverlässig und pünktlich und die Speisen kamen bei allen Kollegen sehr gut an. Wenn wir wieder einen Caterer benötigen, werde ich an Euch denken und auch gerne weiterempfehlen. Vielen Dank für das gute Essen auf unserer Firmenfeier!“
Trum Thaan
aus Finow